Koláč kefírový

babička Bartošová z Valtic

Ingredience

mouka hladká — 300 g
cukr moučka — 350 g
2 lžička sody
kakao — 2 lžička
½ l kefíru
vejce — 1
olej — 1,5 dl
citronová kůra
cukr vanilinový — 1

poleva

smetana zakysaná — 3
3 vanilinové cukry
strouhaná čokoláda

Postup

Vše smícháme a nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Pečeme asi půl hodiny při 150 st.C. Na horkou buchtu rozetřeme smetanu smíchanou s cukrem a posypeme čokoládou.