Ohnivá křidélka

Hanka Bauerová

Ingredience

Majda

6 křídel
pepř — 0,5 lžička
½ lžičky chilli nebo 1 lžička Tabasca
sůl — 0,5 lžička
olej — 2 lžíce
2 lžíce piva
pár kapek octa

těstíčko

vejce — 1
solamyl — 1 lžička
trocha soli
hrubá kukuřičná strouhanka

Postup

Ingredience dobře rozmícháme a maso do toho naložíme na 24 hodin. Párkrát promícháme. Z vajíčka, solamylu a soli uděláme těstíčko, v něm křidélka obalíme a nakonec v kukuřičné strouhance. Smažíme.