Postup
Troubu rozehřejeme na 180 st. C. Veš velké hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a pár minut opékáme do změknutí. Pak přidáme česnek a maso a opékáme dohněda – během opékání rozbíjíme tvořící se hrudky vařečkou. Přidáme rajčata, oregano a kečup, promícháme, osolíme opepříme a dusíme 30 minut. Mezitím papriky rozpůlíme a zbavíme semeníků. Vložíme je řeznou stranou vzhůru do pekáče, osolíme a pečeme 20 minut. Do rozpečených paprik rozdělíme masovou směs, posypeme strouhaným sýrem a dáme 10 minut dopéct. Hotové ozdobíme bazalkou.