Postup
Do vroucí vody vložíme balíček sýra a povaříme, dokud se sýr neroztaví. Pak obal rozstřihneme a sýr vylijeme na vál, kde z něj vyválíme obdélník o rozměrech asi 25 x 30 cm. Na něj naneseme půl pomazánky připravené z nastrouhaných okurek, na drobné kostky nakrájené cibule a ostatních ingrediencí. Na pomazánku položíme plátky šunky a proužky papriky. Zabalíme do tvaru rolády, tu pak do alobalu a dáme ztuhnout do lednice.