← všechny recepty
Moučník

Tvarohová štola

Postup

Meruňky nahrubo nasekáme a pokapeme likérem. Marcipán nakrájíme ne kostky. Kešu oříšky a pistácie nahrubo nasekáme. Z mouky, prdope, 150 g cukru, vanilkového cukru, vajec a tvarohu uděláme hladké těsto. Do něj nakonec opatrně zapracujeme meruňky pistácie a kešu. Na pomoučeném vále vyválíme z těsta obdélník cca 32 x38 cm velký. Na něj rozdělíme marcipánovou hmotu a štólu složíme. Položíme ji na plech s pečícím papírem a pečme v předehřáté troubě při vyšší teplotě 60 až 70 minut. Zhruba v polovině pečení štólu přikryjeme. Zbylý tuk rozehřejeme a ještě teplou štólu potřeme ¼ tuku a posypeme ¼ moučkového cukru. Tento postup ještě 3x opakujeme.