Postup
Vejce vyšleháme do pevna s cukrem. Máslo rozpustíme s čokoládou a poté třeme se směsí vajec a cukru dokud nevznikne jednolitá hmota. Tu rozdělíme do formiček nebo hrníčků a zaprášíme moukou. Trouby předehřejeme n 200 st.C. V ní pečeme naplněné formičky asi 10 minut. Povrch by měl být rozpraskaný a vnitřek stále trochu téct. Podáváme horké vanilkovou zmrzlinou nebo samotné.