Postup
Z mléka a mouky uvaříme kaši a necháme ji za občasného míchání vychladnout. Mezi tím pokropíme piškoty trochou kávy smíchanou s mlékem, aby změkly. Do vychladlé kaše vmícháme cukr, máslo, 2 lžíce studené kávy a měkké piškoty. Plochý talíř vysypeme strouhanými ořechy, na ně vyklopíme vzniklou hmotu, rukama uplácáme do tvaru menšího dortu, posypeme zbylými ořechy a necháme vychladit, nejlépe do druhého dne. Před podáváním potřeme šlehačkou.