← všechny recepty
Předkrm

Paštika domácí II

Miloš Rozkošný

Postup

Ingredience řádně promícháme, dochutíme solí a pepřem. Zapékací formu vyložíme slaninou nakrájenou na tenké plátky a naplníme směsí. Formu zakryjeme alobalem, vložíme do vyššího plechu s vodou, která sahá asi do 1/3 výšky formy. Pečeme v troubě 2,5 hodiny na 95 st.C. Po upečení necháme zchladnout, vyndáme z formy, krájíme na silné plátky.